Produktentwicklung/ Lebensmitteltechnologie (m/w/d) Schwerpunkt Back- und Konditoreiwaren So sehen deine Aufgaben aus:
Selbstständige Entwicklung neuer Produkte
Umsetzung von Produktmodifikationen
Durchführung von Serientests auf Groß- und Kleinanlagen
Haltbarkeitsstudien
Aktive Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Einkauf, Sortimentsmanagement & Marketing
Standardisierung und Optimierung von Produktionsprozessen und Arbeitsabläufen
Erstellung und Verwaltung von Rezepturen und Produktspezifikationen
Das sind deine Stärken:
Abgeschlossene Ausbildung zB im Bereich Bio- und Lebensmitteltechnologie/Ernährung, Qualitätsmanagement oder im Lebensmittelhandwerk
Erfahrung in der Lebensmittel-Produktentwicklung, idealerweise im Bereich Bäckerei/Konditorei
Technisches Verständnis und sehr gute EDV Kenntnisse
Präzise und strukturierte Arbeitsweise
Hohes Organisationsgeschick, Durchsetzungsvermögen und soziale Kompetenz
Teamfähigkeit
Das erwartet dich bei uns:
Vollzeit auf Gleitzeitbasis
Einen interessanten und eigenverantwortlichen Aufgabenbereich in einem modernen Bäckereibetrieb
Eine umfangreiche Einarbeitung in einem erfolgreichen Team
Langfristige Perspektive in einem zukunftsorientierten Familienunternehmen mit der Möglichkeit zur Weiterentwicklung
Vorteile und Benefits: Mitarbeitendenrabatte, Gratis Jause, Online-Plattform "resche Vorteilswelt" mit %-Aktionen in verschiedensten Bereichen, Gesundheitsprogramm Resch&Fit
Brutto-Monatsentgelt ab € 2.900 (Basis Vollzeit), deutliche Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich.
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