Zur Verstärkung unseres Teams in 1020 Wien suchen wir ab sofort
SOUS CHEF:IN
VOLLZEIT IM TAGDIENST OHNE WOCHENENDDIENSTE! FÜR UNSER BETRIEBSRESTAURANT!
JOB FACTS
* Bereich: Sous Chef:in
* Ort: 1020 Wien
* Anstellungsart: Vollzeit
* Beginn: ab sofort
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IHRE AUFGABEN
* Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung der Speisen
* Unterstützung der Küchenleitung in operativen und administrativen Belangen (Speiseplangestaltung, Dienstplanerstellung, Personaleinschulung, Einbringung neuer Ideen, etc.)
* Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
IHR PROFIL
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin und mehrjährige Berufserfahrung (Großküche von Vorteil)
* Sehr gute HACCP-Kenntnisse, geübt im Umgang mit den gängigsten MS-Office Programmen
* Führungskompetenz und Motivation sich weiterzuentwickeln
EUREST BIETET IHNEN
* Arbeitszeiten: Montag-Freitag von 06:00-14:30 Uhr
* Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
* Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
* Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden & Feiertage sind frei
* Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
* Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
* Teilnahme an der hauseigenen Career Academy (interne Führungskräfteausbildung)
* Arbeitssicherheits-, Hygiene und Qualitätsmanagementschulungen
* Diverse Kochworkshops
* Angebot an diversen Inhouseschulungen (Warenwirtschaftssyst