Das SHF im Überblick
Das Schlosshotel Fiss hat sich in den letzten 30 Jahren zu einem führenden Fixpunkt in der Tiroler Spitzenhotellerie etabliert. Immer professionell. Immer am Puls der Zeit. Immer architektonisch anspruchsvoll. Immer menschlich. Immer familiär.
Heute führt Inhaberin und Gastgeberin Simone Domenig gemeinsam mit Hoteldirektor Christian Buchhammer und der SHF Crew das 5-Sterne-Spa- und Familienhotel in exzellenter Lage: Mit Ski-in & Ski-out mit eigenem Pistenzugang "thront" das Schlosshotel Fiss sprichwörtlich auf 1.436 Metern Seehöhe über dem idyllischen Dorf Fiss.
Eleganz und höchste Individualität. Harmonie und alpine Ästhetik. Moderner Zeitgeist und anspruchsvolle Kultur sind die Location für Ihre Karriere - und für Ihren Lifestyle.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Chef de Rang im 4 HAUBEN BEEF CLUB (m/w/d)
* Service im á la Carte Restaurant Beef Club
* Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
* Tägliches Restaurant Mise en Place
* Aktive Beratung und Verkauf am Gast
* Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienestandards im Beef Club
Profil
TOP Qualifikation:
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie mit Gourmeterfahrung
* Zusatzausbildung in Weinkunde
* Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
* Vertieftes Getränkekunde, Spirituosen, Wein und Champagnerwissen
* Sehr gute Deutschkenntnisse & gute Englischkenntnisse
Soft Facts:
* Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
* Teamfähigkeit & Engagement
* Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
* Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen
Wir bieten
SHF Crew Benefits:
* 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung vom SHF Crew Koch
* Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
* Time to relax - Wellness, Spa & Gym Benutzung für unsere SHF Crew
* Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
* SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen
Eintrittsdatum: ab
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