Manuel war im Sommer 2022 auf der Ravensburger Hütte im Service. Hier beschreibt Manuel mit eigenen Worten, wie er diesen #Sommerjob im Service erlebt hat.
Einblick in den Sommerjob
Mein Sommerjob im Service auf der Ravensburger Hütte wird beschrieben, inklusive der Lage, dem Team und den alltäglichen Abläufen.
Einzigartige Lage
Die Lage der Ravensburger Hütte ist einzigartig. Auf fast 2000 Metern Höhe gelegen, oberhalb des Spullersees, bietet sich ein großartiges Alpenpanorama. Die Hütte gehört zu einer großen DAV-Alpenvereinshütte. Das Team unter der Führung des Hüttenwirts Thomas ist sehr nett. Unter den Anweisungen von Carmen lernt man das System der Hütte kennen. Alle Tätigkeiten haben einen geregelten Ablauf; nichts wird überstürzt, jede Handlung wird mit der Zeit zur Routine.
Aufgaben und Arbeitsabläufe (Responsibilities)
* Tagesgäste bedienen: Beginn meist um 10 Uhr mit dem Herrichten der Tische auf der Terrasse und der Bewirtung der Tagesgäste
* Gäste-Check-in ab ca. 14 Uhr für Übernachtungsgäste
* Koordination, wann welches Essen serviert wird
* Speisen servieren und Reinigung nach dem Service
* Ende des Terrasse-Services ca. 16:30 Uhr, Abendessen um 18 Uhr
* Später Abschluss: Geschirr spülen/Abrechungen, Reinigungsarbeiten, bis ca. 22:30 Uhr
Arbeitsbelastung und Team
Der Tag kann besonders an Wochenenden stressig sein, da die Terrasse voll ist. In solchen Momenten ist es wichtig, sich auf die Teammitglieder verlassen zu können. Entscheidungen müssen schnell getroffen und angepasst werden. Das Hütten-Team pflegt einen leistungsorientierten Umgang untereinander.
Team und Freizeit
Das Teamverhältnis ist einzigartig: Es gibt wöchentlich ein gemeinsames Grillen, und jeder hat einen freien Tag zur Regeneration. Die Natur rund um die Hütte bietet Erholungsmöglichkeiten, z. B. mit dem hütteigenen E-Bike zur Freiburger Hütte oder Sonnenaufgangstouren zum Spullerschafberg.
Erlebnisberichte
Video Erfahrungsbericht Sommerjob im Service: Carmen berichtet über ihre Erfahrungen. Im Abschnitt Jobsuche wird angeregt, weitere Erfahrungsberichte von Clara, Slavka, Judith u. a. zu lesen, und weitere Sommerjobs auf Berghütten in Betracht zu ziehen.
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