Seit 1905 setzt die Figlmüller Group gekonnt Akzente in der Wiener Gastronomieszene und verfolgt einen konstanten Expansionskurs. In den verschiedenen Restaurant-Konzepten spiegeln sich die Werte wider, die tief in der Unternehmenskultur verankert sind: hohe Qualität, stetige Innovation und Tradition. Heute vereint die international bekannte Figlmüller Group folgende Betriebe und ist ein top Arbeitgeber für mehr als 350 Mitarbeiter:innen:
Figlmüller Bäckerstraße - Figlmüller Wollzeile - Joma - Lugeck - Figls - Daily Roast - Daily Bar - Zwischengang - Brioche & Brösel - Figoletta
Aufgaben
Als Chef de Partie sind Sie für die Zubereitung der Speisen verantwortlich und sorgen gemeinsam mit dem restlichen Küchenteam für Gaumenfreuden bei den Gästen:
* Vor- und Zubereitung der Speisen für den á la Carte Betrieb
* Übersicht eines optimalen Produktionsablaufs
* Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
* Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
Profil
Die positiv abgelegte Lehrabschlussprüfung ist Voraussetzung für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Weiters sind unter anderem folgende Eigenschaften für die Position erforderlich:
* mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
* Selbstständige Arbeitsweise
* Qualitätsbewusstsein
* Stressresistenz
* hohe Lern- und Leistungsbereitschaft
* Teamfähigkeit
Wir bieten
Wir möchten gemeinsam mit Ihnen jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre ermöglichen. Dafür bieten wir unter anderem:
* Gratis Jahreskarte der Wiener Linien
* flexible Arbeitszeiten, KEINE Teildienste
* Prämiensystem - MitarbeiterInnen werben MitarbeiterInnen
* kostenlose MitarbeiterInnenverpflegung
* beste Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe
* zentraler Arbeitsplatz & sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
* einzigartige Teamevents & Weihnachtsfeier
Der von uns angebotene Monatslohn beginnt bei € 1.860,- Netto mit LAP für 41 Wochenarbeitsstunden. Je nach Berufserfahrung und Qualifikation, besteht die Bereitschaft einer Überzahlung.
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