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Stellvertretender restaurantleiter (m/w/d)

Steinbach am Attersee
Post Seefeld – Wellnesshotel Tirol
Restaurantleiter
Inserat online seit: 10 Juni
Beschreibung

Im Herzen des Alpendorfs Seefeld erwartet unsere Gäste das Post Seefeld Hotel & Spa, ein Refugium für Ruhe und Entspannung.

Unser 2.500 m² große Wellnessbereich über 4 Etagen, für Erwachsene ab 16 Jahren, thront hoch über den Dächern von Seefeld und zeichnet sich durch die einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne aus.

Die zentrale Lage inmitten der beschaulichen Fußgängerzone bringt viele Annehmlichkeiten mit sich, dennoch glänzt das Wellnesshotel in Seefeld mit nachhaltiger Ruhe und Entspannung.

Heute zählt das Hotel zu den renommiertesten Wellnesshotels in Seefeld.

Anstellungsart: Vollzeit


* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* 5 Tagewoche
* 45 Stundenwoche
* 14 Gehälter
* Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
* Kostenfreies Wlan
* Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
* Kostenlose Verpflegung, auch an den freien Tagen
* Tägliche Nutzung unseres Schwimmbades
* Tägliche Nutzung unseres Fitnessstudios
* 50 % Ermäßigung auf Speisen und Getränke sowie SPA-Anwendungen
* Attraktive Family & Friends Raten
* Sieben kostenfreie Übernachtungen pro Jahr in allen Sonnenhotels und Resorts
* Cooles Geburtstagsgeschenk
* Attraktiver Arbeitsplatz mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität
* Gesunde Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
* Aktive Mitgestaltung bei der persönlichen sowie der unternehmerischen Entwicklung
* Mitarbeiterevents
* Unternehmenseigene Sonnenakademie - Trainings, Informationen und Weiterbildung für unsere Mitarbeitenden durch echten Wissensvorsprung

* * Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

* Mehrjährige Berufserfahrung im Restaurantbetrieb

* Affinität zu Wein, idealerweise eine Sommelier Ausbildung
* Führungserfahrung von Vorteil

* Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsstärke

* Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

* Kenntnisse in HACCP und Arbeitssicherheit

* Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit

* Teamfähigkeit und Belastbarkeit

* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

* Grundkenntnisse in Englisch von Vorteil


* Begrüßen und Betreuung unserer Gäste
* Unterstützung des Restaurantleiters bei der täglichen Betriebsführung

* Vertretung des Restaurantleiters bei Abwesenheit

* Koordination und Motivation des Servicepersonals

* Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices

* Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards

* Erstellung von Dienstplänen und Einsatzplänen

* Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter

* Kontrolle von Lagerbeständen und Bestellungen

* Mitarbeit bei der Umsetzung von Marketingaktionen

* Analyse betrieblicher Kennzahlen und Ableitung von Maßnahmen


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