Das Ziegelwerk Gasthaus in Wimpassing an der Leitha ist ein inhabergeführter Familienbetrieb mit Hauben-Niveau, 30 Minuten südlich von Wien.
Wenn Sie mehr über diese Stelle wissen möchten oder eine Bewerbung in Erwägung ziehen, lesen Sie bitte die folgenden Stelleninformationen.
3 Hauben Gault Millau · Bib Gourmand Michelin 2026 · 3 Gabeln Falstaff · Grüner Stern Michelin.
Wirtshausküche auf Premium-Level — anspruchsvoll im Handwerk, bodenständig im Umgang.
Geführt wird das Haus von Werner Tschiedel (Küchenchef), Julia Weber (Service, Patisserie und Wein) und Roland Tschiedel als Familie. Das Haus steht auf dem Areal, auf dem Werners und Rolands Urgroßvater von 1900 bis 1977 ein Ziegelwerk und einen Steinbruch betrieb — Sichtziegel, Steinmauern, viel Holz: alles erhalten, alles atmet Geschichte.
Wimpassing an der Leitha liegt an der burgenländischen Grenze, zwischen Weinbergen und Therme. Neben dem à-la-carte-Betrieb sind wir Eventlocation für Familienfeiern, Firmenfeiern und Hochzeiten bis 150 Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Anfragen aufnehmen, beantworten und im System dokumentieren — Telefon, Mail, Online-Formular
- Veranstaltungen verkaufen, organisieren und Kundenkommunikation übernehmen — Angebote, Verkaufsgespräche, Buchungen
- Veranstaltungen in enger Abstimmung mit Küche und Service vorbereiten — Koordination zwischen den Abteilungen
- Mitarbeiter-Administration: Zeitstempel, An-/Abmeldungen, Urlaube, Krankenstände
- Vorbereitende Buchhaltung: Eingangsrechnungen, Monatsrechnungen, Online-Banking — Übergabe an unseren Steuerberater
- Monatliches Controlling: aufbereitete Zahlen als Entscheidungsgrundlage
- HACCP, Lebensmittel- und Betriebsanlagen-Ordner aktuell halten
- TIPOS-Stammdaten pflegen, Speise- und Getränkekarten pflegen und drucken lassen
Profil
- Erfahrung im Eventverkauf, MICE-Sales oder Hotel-Office mit Verkaufsanteil
- Sicher in Buchhaltungs-Vorbereitung und Online-Banking
- TIPOS-Kenntnisse von Vorteil
- Strukturiert, eigenverantwortlich, gewissenhaft
- Diskret im Umgang mit Personal- und Finanzdaten
- Wohnsitz im Umfeld Wimpassing / Eisenstadt / südliches Niederösterreich bevorzugt
Wir bieten
- Bruttogehalt ab € 2.159,- / Monat (Vollzeit 38,5 Std./Woche) gemäß KV Hotel- und Gastgewerbe — Angestellte. xboqpcx Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung selbstverständlich.
- Erfolgsbeteiligung auf selbst abgeschlossene Veranstaltungs-Buchungen — Konditionen im Bewerbungsgespräch
- 30 – 38,5 Stunden / Woche, Präsenz vor Ort
- Direkte Zusammenarbeit mit Werner, Julia und Roland — kurze Wege, klare Strukturen
- Parkplatz direkt vor der Tür · 30 Min vom Wiener Süden · gute Verbindung A3 und Bahn
- Großer Gastgarten, naturnahe Lage — direkt nebenan ein 4,5 Hektar großer Badesee (gehört zum Familienbetrieb)
- Eingespieltes Team mit geringer Fluktuation, langjährige Mitarbeiter:innen
- Sicherer Arbeitsplatz in einem ausgezeichneten Hauben-Betrieb