WAS DU MITBRINGST:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Assistent Souschef oder mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
* Erfahrung in der gehobenen österreichischen und internationalen Küche
* Du hast deinen Posten souverän im Griff und arbeitest selbstständig
* Leidenschaft für gutes Essen und innovative Konzepte
* Eigeninitiative, Flexibilität und Belastbarkeit gehören zu deinen Stärken
* Freude daran, in einem dynamischen, strukturierten Team zu arbeiten
DEINE AUFGABEN:
* Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben
* Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften
* Zubereitung der täglichen a la carte Menüs
* Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
* Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
* Einbringung von neuen Ideen für die wöchentliche Menügestaltung
UNSER ANGEBOT:
* Bruttoentlohnung ab € 3.263 brutto pro Monat, Überzahlung nach Qualifikation
* Saisonanstellung ab Sommer
* 5 oder 6 Tage Woche nach Absprache
* Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten
* Arbeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
* Unterkunft wird kostenlos zur Verfügung gestellt
* Arbeiten in einem entspannten, modernen Umfeld
* Ein neues Restaurant mit top-ausgestatteter, moderner Küche
* Ein junges, ambitioniertes Team mit dem Wille