Willkommen in der Rooftop Brasserie & Bar im 3. Stock des Warenhauses GLOBUS, mitten im Herzen von Bern. Hinter diesem einzigartigen Gastronomie-Erlebnis stehen die beiden erfolgreichen Unternehmer Tom Weingart und Markus Arnold. Unsere Leidenschaft als Gastgeber spiegelt sich in jedem Detail wider, stets mit dem Ziel, das Wohlbefinden unserer Gäste zu maximieren. Unsere Rooftop Brasserie & Bar ist eine kleine Oase mit offener Küche und grosser Dachterrasse, die in einem familiären und stilvollen Ambiente zum Verweilen und Geniessen einlädt.
Anstellungsart: Aushilfe
Dein Job
· Führen einer Servicestation
· Empfangen, Platzieren und Verabschieden der Gäste
· Kompetente und zuvorkommende Beratung der Kunden
· Bestellungsaufnahme, fachgerechtes Servieren und Abräumen der Getränke und Speisen
· Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
· Erstellen der täglichen Mise-en-Place für das ganze Restaurant
· Serviceabrechnung erstellen
· Reinigungsarbeiten
· Sauberes und kostenoptimiertes Arbeiten
Deine Fachkompetenzen
· Idealerweise eine abgeschlossene Servicelehre
· Erste Berufserfahrung im Service in der Gastronomie
· Speise- und Getränkekartenkenntnisse
· Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse
Deine Sozialkompetenzen
· Schnelligkeit und Zuverlässigkeit
· Freude am Kontakt mit den Gästen
· Flexibel, ausdauernd und engagiert
· Freundliche und positive Ausstrahlung
· Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
· Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
· Zuvorkommend und dienstleistungsorientiert
· Professionelles und ruhiges Arbeiten auch in Stresssituationen
· Bereit, Neues zu lernen und Arbeitsprozesse zu verbessern
Wir bieten
Du gehörst zu einem jungen, innovativen und engagierten Team. Wir bieten einen interessanten, abwechslungsreichen und vielseitigen Arbeitsplatz sowie eine faire Bezahlung und SEHR attraktive Arbeitszeiten*.
*da wir an den Globus gebunden sind, sind wir auch nur während Ladenöffnungszeiten offen. Das heisst keine Abenddienste, Sonntag und allgemeine Feiertage geschlossen und auch keine Zimmerstunden (bis auf wenige Ausnahmen).
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