Sommelier (m/w/d)
Ausschreibungsdatum:
Deine Aufgaben bei uns:
Persönliche Betreuung unserer Gäste mit Herzlichkeit, Fachkompetenz und einem Blick für individuelle Wünsche
Aktive Mitarbeit im à-la-carte- und Abendservice – du bist nicht nur Sommelier: in, sondern Teil des Serviceteams
Beratung, Präsentation und Servieren der Weine am Tisch – stilsicher, auf Augenhöhe und mit Begeisterung
Pflege der Weinkarte und Verantwortung für ein aktuelles, stimmiges Sortiment, das unsere Küche ergänzt
Organisation der Weinlager und Weinschränke, inklusive Kontrolle von Lieferungen und Lagerbestand
Planung und Durchführung von Tastings, Weinabenden oder Pairing-Events – gerne mit deinen Ideen
Weitergabe deines Wissens im Team – durch kleine Schulungen, Empfehlungen im Alltag oder kurze Tastings
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Service / Restaurant
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger
Anforderungsprofil:
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Sommelier: in oder fundiertes Wissen im Bereich Wein & Getränke
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
Leidenschaft für Wein, Pairings und Genusskultur
Gastgeberqualitäten, Teamgeist und Freude am direkten Gästekontakt
Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse wünschenswert
Berufserfahrung: 1 Jahr
Sprachkenntnisse:
Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Sonstige Fähigkeiten & Kompetenzen:
Wein-Sommelierausbildung
Angebot:
Gehalt: 2.026 € brutto Abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Bereits zur Überbezahlung
Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer