Sie sind begeisterte Gastgeber mit kulinarischer Leidenschaft? Das ist Ihre Chance gemeinsam und/ oder als Paar ein Hotel auf hochstem Niveau zu fuhren!
Unser Auftraggeber ist ein einzigartiges kleines, personliches Boutique Hotel mit Haubenkuche und Sonnenterasse und ist als Refugium fur Genieser, Alpin Enthusiasten und Feinschmecker (inter)national hervorragend etabliert. Klassische Eleganz, gepragt von personlichem Engagement und Leidenschaft der Gastgeber zeichnen dieses Haus mit Toplage in Lech am Arlberg aus. Sie besitzen ein ausgepragtes Gastgeber Gen und Serviceorientierung? Dann suchen wir genau Sie als:
Kuchenchef & Gastgeber: in Boutique Hotel am Arlberg (m/w/d) Boutique Hotel Haubenkuche
In dieser spannenden Funktion, in direkter Berichtslinie zum Eigentumer, fuhren Sie das Haus in der Wintersaison, als ware es Ihr eigenes, gerne allein und/oder in einer Paarkonstellation. Als Kuchenchef mochten Sie mit Ihrem/r Partner: in den nachsten Schritt in eine Unternehmerrolle setzen und das Haus ohne personliches, wirtschaftliches Risiko nach Ihren Vorstellungen und Visionen fuhren.
* Operative Leitung, Fuhrung und Verantwortung fur ein gut gefuhrtes Haus mit hohem Stammgasteanteil (90 %) idealerweise als Paar nachfolgend, aber zwingend
* Fuhrung und Organisation des Kuchenteams, Schulung und Motivation der Mitarbeiter: innen
* Entwicklung neuer, eigener F & B Konzepte sowie innovativer, kreativer und saisonaler Gerichte nach den hochsten kulinarischen Standards
* Marketingaufgaben wie u.a. Mailings, ggfs. Social Media Betreuung und Reservierungsleitung
* Abgeschlossene kaufmannische und/oder touristische Ausbildung mit Fuhrungserfahrung in der Gastronomie oder Fuhrung eines Hotel /Restaurantbetriebes
* Mehrjahrige Berufserfahrung als Kuchenchef in der kreativen Gastronomie mit kulinarischer Top Erfahrung in der gehobenen, traditionellen Kuche Osterreichs o.a.
* Herzlicher Gastgeber: in mit Leidenschaft fur die Schaffung unvergesslicher Gasteerlebnisse
* Versierter Umgang mit IT Tools, insbesondere MS Office
* Exzellente Deutsch und Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen eine Ganzjahresstelle als Paar und/oder Single in einer der Top Destinationen Osterreichs die Anwesenheit ist NUR in der Wintersaison vor Ort erforderlich. Gestalten Sie dieses Haus in der ersten Reihe mit! Fur diese Position sind, abhangig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung, rund 110.000 brutto/Jahr (pro Gastgeber: in) vorgesehen, zzgl. Bonus & toller Benefits!
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