Chef de Partie (m/w/x) MIT LIEBE ZU FRISCHEN UND SAISONALEN GERICHTEN Dein Profil: Lehrabschlussprüfung in einer facheinschlägigen Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen berufsbildenden mittleren bzw. höheren Schule, die den facheinschlägigen Lehrabschluss gem. § 34a BAG ersetzt mind. 2 Jahre Erfahrung in der Küche sehr gute Deutschkenntnisse freier Zugang zum österr. Arbeitsmarkt Teamfähigkeit & auch die Fähigkeit, alleine zu arbeiten Empathie ist uns wichtig – Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen und MitarbeiterInnen Sauberkeit & Hygiene steht für dich an 1. Stelle hohe Gäste- und Serviceorientierung selbstständige Arbeitsweise Lust, mit Lebensmitteln von hoher Qualität zu arbeiten Bereitschaft, auch in der Abwasch zu unterstützen Aufgaben: Kochen auf mehreren Posten für Halbpension und à la Carte Mitgestaltung des Menüplans für Halbpension und à la Carte Küche Zubereiten des täglichen Mittagessens für MitarbeiterInnen und Gastgeberfamilie Einhaltung der HACCP Richtlinien und des Hygienekonzepts Warenbestandskontrolle Warenannahme und Verräumen der Ware deine Vorteile: Kostenlose Verpflegung an den Arbeitstagen WLAN-Zugang kostenlos Behandlungen (Kosmetik/Massage) ermäßigt Hotelaufenthalte (DAS KAPPEL) für dich und deine Familienmitglieder/Freunde ermäßigt Restaurantbesuche (DAS KAPPEL) für dich und deine Familienmitglieder/Freunde ermäßigt Trinkgeldbeteiligung Einbringen deiner Ideen willkommen Mitarbeiterfeiern und -ausflüge Schulungen & Weiterbildungsmöglichkeiten genaue Stundenaufzeichnung mittels elektronischem Zeiterfassungssystem 1 Woche Betriebsurlaub im Sommer Betriebsurlaub über Weihnachten und Silvester Zeitausgleichmöglichkeiten über die Wintermonate (bei Vollzeitanstellung) Genaue Dienstpläne Freiwunschkalender Beschäftigungsausmaß: 32 – 40 h pro Woche Tägliche Arbeitszeiten: nach Vereinbarung kein Teildienst 4-Tage-Woche während der Hauptsaison (Mai bis Oktober) möglich Gehalt: € 2084 Brutto / Basis Vollzeit, Lohngruppe 2 KV Gastronomie und Hotellerei. Das tatsächliche Gehalt richtet sich nach Stundenausmaß, Erfahrung und Qualifikation. Bereitschaft zur Überzahlung Erreichbarkeit: Eigenes Fahrzeug notwendig, Regiobushaltestelle vor dem Hotel Wir freuen uns auf dich!