Le Mirabeau Resort & SPA****s – The Magical Place in Zermatt Le Mirabeau Resort and SPA**** Superior ist ein familiengeführtes Resorthotel der 3. Das Hotel liegt im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Bergkette Mischabel.
Kulinarik – Die Kunst des Lebens
Unsere vier Restaurantkonzepte vereinen Tradition, Moderne und Haute Cuisine:
Le Bar – stilvoll, gemütlich, lebendig
Die Josef's Wine Lounge lädt zu Events, Wine & Dine und besonderen Genussmomenten ein.
Alpine Hideaway Spa – Innen- & Aussenpool
Ihre Chance: Chef de Rang (m/w/d)
Eventuell Mithilfe in Marie's Deli, Lobby Bar und Josef's Wine Lounge MICE Veranstaltungen
· Sicherstellung der optimalen Betriebsabläufe im Bereich Service
· Pflegen des Gästekontakts, Betreuung und Beratung von unseren Gästen
· Führen einer eigenen Station mit Inkasso
· Verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place
· Vorbereitungen und Durchführung von privat Veranstaltungen
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Gute Sprachkenntnisse (D, E, F)
Sind engagiert, motiviert und lieben den Umgang mit internationalen Gästen
Flexible Arbeitszeiten mit Stundenkontrolle über ein Fingerprint-Zeiterfassungssystem
Mitarbeiterentwicklung durch regelmässige Aus- und Weiterbildungen sowie Departement-übergreifende Einsätze
Ermässigung auf die Jahreskarte der Zermatt Bergbahnen bei Besitz eines Einheimischenausweises