Die Arte Konferenzzentrum AG besteht aus dem 4-Sterne Hotel Arte und dem 3-Sterne Hotel Oltnerhof, welche sich beide in Olten befinden.Das Hotel Arte ist schweizweit als hervorragendes 4*-Seminar- und Kongresshotel bekannt, an bester Lage in Olten. Das Angebot umfasst 12 moderne Kongress- und Seminarräume, ausgestattet mit modernster Technik und mit einem Fassungsvermögen für bis zu 500 Personen. Hinzu kommen 79 moderne Hotelzimmer sowie eine ausgezeichnete internationale Küche im "pure" Restaurant mit Lounge, Bar und Terrasse.Das Hotel Oltnerhof ist ein Hotel-Garni mit je 15 Doppel- und Einzelzimmern und seitdem1. Januar 2020 Teil der Gesellschaft.
Anstellungsart: Vollzeit
Selbstständiges Arbeiten mit Schwerpunkt auf dem Entremetier-Posten – Einsätze auf weiteren Küchenposten nach Bedarf
Verantwortung für einen reibungslosen ArbeitsablaufVorbereiten, planen und umsetzen der Anlässe-, Bankette- und SeminarbuffetsUnterstützung der Produktion und FertigungSicherstellung einer hohen Kunden- und GästezufriedenheitEinhaltung der HACCP Richtlinien sowie unserer internen Qualitäts- und SicherheitsstandardsDie Begeisterung und den Antrieb für das Kochen im Team fördern und langfristig aufrechterhaltenPraxisorientierte Betreuung und Unterstützung der Koch-Lernenden
Erfahrung mit Schwerpunkt Seminare/Konferenzen und Bankette mit mehreren hundert TeilnehmernAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZKreative Ader und ein feines Gespür für moderne sowie klassische KücheUnternehmerisches Denken und Handeln, selbständiges und strukturiertes ArbeitenTeam- und Konfliktfähig sowie positives, gepflegtes Auftreten und gute UmgangsformenDu verfügst gute Schweizer-Deutsch- oder Deutsch-Kenntnisse
Eine attraktive Position in einem bestens etablierten HotelbetriebMitgestaltung und Weiterentwicklung der Hotels mit viel Handlungsspielraum innerhalb des VerantwortungsbereichesModerne Anstellungsbedingungen mit zeitgerechter EntlöhnungEine langfristig ausgelegte ZusammenarbeitAttraktive Jubiläumsprämien ab 5. DienstjahrZahlreiche Vergünstigungen mit der "Pallas Card" in allen Pallas Kliniken, Chäsbueb, DIGA MÖBEL, Hotel Arte, Restaurant Pure, Trainingscenter Kraftwerk AG, Massagen Markus Maurer, Subway Olten, Toppharm Apotheke zum Kreuz OltenWir sind Mitglied bei "swiss hospitality collection".Mitarbeiter/-Innen profitieren von attraktiven SHC-Preisen in 23 verschiedenen Hotels.Unsere Mitarbeiter/-Innen erhalten zusätzliche Vergünstigungen über "Brands for Employees" in versch. Bereichen Technologie, Mode, Sport, Haushalt, Reisen
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