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Operativer produktionscontroller

Ströck Brot
Inserat online seit: 25 Dezember
Beschreibung

Wir suchen einen
operativen Produktionscontroller (m/w/d)
für unsere beiden Produktionsstandorte in Wien 1220.

Bei Ströck sind Sie
mitten im Geschehen
: Sie steuern und überwachen die Abläufe
direkt in der Backstube
, sorgen für reibungslose Prozesse und höchste Effizienz – um beste Qualität zu garantieren.

Aufgaben

Einrichtung und Weiterentwicklung des Kostenrechnungsmoduls in Microsoft Dynamics 365 Business Central (BC)

* Aufbau und Anpassung des Moduls unter Berücksichtigung von Sachkonten, Buchungsgruppen und Dimensionen

* Entwicklung einer strukturierten und transparenten Kostenstellen- und Kostenträgerlogik

* Sicherstellung der richtigen Abbildung von Buchungsvorgängen für die Kostenrechnung

Produktionsnahes Controlling vor Ort

* Präsenz im Produktionsbereich, um Abläufe zu verstehen, Potenziale zu erkennen und Verbesserungen direkt anzustoßen

* Direkter Austausch mit Produktions-, Schicht- und Linienleitern

* Übersetzen von Beobachtungen in konkrete Maßnahmen und Zahlenanalysen

Operative Kostenrechnung mit Praxisbezug

* Durchführung von Deckungsbeitrags-, Kostenstellen-, Kostenträger- und Prozesskostenrechnungen auf Basis realer Produktionsdaten

* Erstellung von Auswertungen, die den Produktionsalltag messbar verbessern

* Entwicklung und Pflege einer Kostenstruktur, die tatsächliche Prozesse abbildet

ERP-Optimierung aus Sicht der Produktion

* Einrichtung und Anpassung des Kostenrechnungsmoduls in Microsoft Dynamics 365 Business Central (BC)

* Sicherstellung fehlerfreier Datenübertragung zwischen CSB und BC inkl. Abweichungsanalyse

Stammdaten- und Zeitaufnahmen

* Pflege von Artikel-, Maschinen- und Prozessstammdaten direkt im Austausch mit den Verantwortlichen vor Ort

* Durchführung und Auswertung von Zeitaufnahmen zur Kalkulationsoptimierung

* Sicherstellen, dass alle Kalkulationsgrundlagen aktuell, korrekt und praxisnah sind

Budgetierung und Investitionscontrolling

* Erstellung und Nachverfolgung produktionsrelevanter Budgets (Rohstoffe, Personal, Anlagen, Energie)

* Bewertung von Investitionen mit Fokus auf Effizienzsteigerung und Wirtschaftlichkeit

* Kontinuierliches Monitoring von Budgetabweichungen mit sofortiger Ursachenanalyse

Effizienz- und Verbesserungsprojekte

* Mitwirkung an Projekten zur Produktivitätssteigerung, Prozessoptimierung und Ausschussreduktion

* Entwicklung von KPIs gemeinsam mit den Produktionsverantwortlichen

Schnittstelle zwischen Buchhaltung, IT und Produktion

* Sicherstellen, dass Finanzzahlen und Produktionsrealität übereinstimmen

Qualifikation

* Mindestens 3 Jahre
operatives Produktionscontrolling, idealerweise in der Lebensmittelproduktion

* Betriebswirtschaftliches Studium mit
Schwerpunkt Controlling
oder vergleichbare Qualifikation

* Bereitschaft,
regelmäßig in der Produktion – dem Herz unseres Unternehmens
–
präsent zu sein
, um Abläufe, Menschen und
Produkte hautnah zu erleben
, zu verstehen und aktiv mitzugestalten

* Offenheit sich ins operative Geschehen einzubringen,
Verbesserungen direkt vor Ort
zu erkennen und gemeinsam mit den Teams Lösungen umzusetzen

* Sehr gutes Verständnis für Produktionsprozesse, Stücklisten, Rezepturen, Schwund/Ausschuss

* Erfahrung mit ERP-Systemen (BC, CSB) und Kostenrechnungssystemen in Produktionsbetrieben

* Fundierte Excel-Kenntnisse

* Kenntnisse in BI-Tools und Prozessdigitalisierung von Vorteil

* Verständnis für Logistik, Einkauf, Produktionsplanung und Rückverfolgbarkeit

* Hohe Zahlen- und IT-Affinität gepaart mit Prozessverständnis

* Analytisches und lösungsorientiertes Denken

* Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Umsetzungsstärke

Benefits

* 20% Mitarbeiterrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants

* "Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen" - Prämie

* Spannende Aufgaben, die Ihre Ideen und Ihr Know-how erfordern.

* Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit viel Eigenverantwortung.

* Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen mit guten Zukunftsaussichten.

* Großartiges Arbeitsklima, bei dem Teamwork im Fokus steht.

* Firmeneigener Parkplatz

* Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform

Wir bieten eine umfangreiche Einarbeitung sowie Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

Ihr Bruttomonatsgehalt beträgt
€ All-In-Vertrag).

Je nach beruflicher Erfahrung und Qualifikation, besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.

Chancengleichheit und Vielfalt sind uns wichtig.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

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