Die einen sind berühmt für ihre Pasta, die anderen für ihre Ramen – Italien und Japan haben mehr gemeinsam, als man denkt. Genau das bringen wir in der Cucina Itameshi zusammen. Seit 2023 zeigen Eduard und Nicole Dimant, Sandra Jedliczka und Tobias Müller – die Köpfe hinter Mochi – wie gut die beiden Küchen harmonieren. Auf der Karte findest du italienische Klassiker mit japanischem Twist – zum Teilen und Entdecken. Zum Beispiel Udon Nudel mit Cacio e Pepe Sauce. Ein absoluter Klassiker. Das Herzstück der Cucina Itameshi ist unsere offene Feuerstelle – hier grillen wir Fisch, Fleisch und viel saisonales Gemüse. Das Ambiente? Ein Palazzo mitten in Wien mit Schanigarten, Naturweinen und einem Easy Listening Bar-Konzept für ausgewählte Abende. Wenn du Lust hast, Teil der Mochi-Family zu werden und in einem kreativen, internationalen Team zu arbeiten, bist du hier genau richtig. Wir freuen uns auf dich! Anstellungsart: Vollzeit Die freundliche und professionelle Betreuung unserer Gäste steht für dich an erster Stelle Mit deiner zuvorkommenden und herzlichen Arbeitsweise sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste von Beginn an wohlfühlen Innerhalb unseres starken Teams arbeitest du selbstständig und hast gleichzeitig ein Auge für Situationen, in denen deine Hilfe gefragt ist Durch deine gewissenhaften Mise en place Arbeiten stellst du den reibungslosen Ablauf im Service sicher Mit deiner Expertise trägst du zur Qualitätssicherung sowie zur Weiterentwicklung der Qualitätsstandards bei Bevorzugt abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie sowie entsprechende Berufserfahrung Leidenschaft für den Beruf und die Arbeit mit unseren Gästen Freude an der Arbeit in einem jungen, dynamischen und internationalen Team Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft Starke Serviceorientierung, genaues Arbeiten und ein Auge für Details Hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch Großartiges Team & angenehmes Betriebsklima Genieße den Sommer in Wien mit einer 3-Tage-Woche (30h), im Winter stockst du auf 40h auf Auch in Vollzeit arbeitest du in einer angenehmen Vier-Tage-Woche (10h Dienste) Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz Faire Trinkgeldverteilung Außerhalb der Vorweihnachtszeit Sonntags immer frei Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke Zahlreiche Rabatte für unsere Mitarbeiter*innen, nicht nur in unseren Restaurant-Outlets Sportprogramme, Betriebsfeiern und Teamevents Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Moc... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone