Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit.Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfügt über neun einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer. Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein auch das vegetarische Restaurant OZ, das Boutique Hotel und Gourmet Restaurant Mammertsberg, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, der Zweitrestaurantbrand IGNIV sowie die Stiftung "Fundaziun Uccelin" und die Casa Caminada; ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt.Anstellungsart: VollzeitEigenverantwortliche Führung einer Service-Station und Betreuung der Gäste auf höchstem NiveauSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit Küche und TeamMise en Place-Arbeiten sowie Vor- und Nachbereitung des ServiceVerantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)Unterstützung und Anleitung von Commis de RangAbgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie (wünschenswert)Erfahrung im gehobenen Service oder in der Fine-Dining-GastronomieSelbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste ArbeitsweiseSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von VorteilDiverse Freizeit-, Gastronomie- und Hotelangebote