Wir über uns im Arlberg StubenWir lieben was wir tun.Wir stehen zu unserem Wort.Wir bieten Essen Trinken Schlafen Schwimmen Fasten MeditationWir freuen uns über deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen aus deinem Leben unter:
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Vertretung des Küchenchefs an seinen freien Tagen und in seiner AbwesenheitEntlastung unseres Küchenchefs unter Miteinbringen deiner IdeenUnterstützung des Küchenchefs bei der Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Food AngebotesMithilfe zu Stoßzeiten auf den verschiedenen PostenQualitätssicherung und Kontrolle der LebensmittelEnge Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und PartnernVerantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorschriften
Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als KochBerufserfahrung als Sous Chef in vergleichbaren HotelsLeidenschaft und handwerkliches GeschickInteresse für die vegane- bzw. für die vegetarischen Küche und für "der gesunde Teller"Erfahrung in Mitarbeiterführung und MotivationSelbständige Arbeitsweise und unternehmerisches DenkenTeamfähigkeit und ServiceorientiertheitQualitätsbewusstsein und verantwortungsvoller Umgang mit LebensmittelnOrganisationsfähigkeitSehr gute Deutschkenntnisse
Wir bieten Angenehmes Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander in der AS-Family6-Tage-Woche im Winter5-Tage-Woche im SommerSaisonale, 11 monatige- oder Jahresanstellung, individuell wählbares ArbeitsmodellEigener KräutergartenFreier Zugang zum WellnessbereichKostenloses W-LANErmäßigungen auf Freizeitaktivitäten am ArlbergFreie Unterkunft für den Besuch der engsten FamilieErmäßigungen für Freunde und BekannteKostenlose Nutzung der Parkgarage beim Eigenheim (mit eigener Unterkunft)Vorarlberger Netz Bus- und BahnticketVerpflegung auch an den freien Tagen im Arlberg Stuben
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