Wir sind ein Familienunternehmen in der 3. Generation seit 1928. Mit unseren 76 Zimmern und Suiten und einem Wellnessbereich mit über 1500 m2 zählt Das Neuhaus ****S zu den führenden Hotels in Saalbach. Wir bieten unseren Gästen ein Urlaubszuhause in einer entspannten Atmosphäre und dazu den Komfort und die Ausstattung eines modernen Qualitätsbetriebes. Als begeisterte Gastgeber sind wir bestrebt, unseren Gästen ständig die bestmögliche Qualität zu bieten.Für unser Team suchen wir deshalb nicht nur Mitarbeiter, sondern Persönlichkeiten mit viel Engagement und Motivation. Kollegialität, Aufmerksamkeit und eine ausgeprägte Liebe zum Beruf sind uns sehr wichtig. Genauso wichtig wie verantwortungsbewusstes Handeln und respektvoller Umgang miteinander. Entscheidend ist allerdings stets das Gemeinsame in unserem Team zu leben. Wenn Sie der Meinung sind, diese Voraussetzungen zu erfüllen, freuen wir uns über Ihre Bewerbung.Anstellungsart: VollzeitAufgabenEigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation von Beilagen, Suppen und warmen VorspeisenEnge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und den anderen PostenchefsMise en place und Organisation des Entremetier-PostensEinhaltung der Qualitätsstandards sowie kreativer Input bei der MenügestaltungOrdnungsgemäße Handhabung und Pflege der KüchengeräteVerantwortung für Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung auf dem Entremetier-Posten, idealerweise im gehobenen Hotel- oder GastronomiebereichLeidenschaft für hochwertige Küche und ein ausgeprägter Sinn für ÄsthetikTeamfähigkeit, Belastbarkeit und FlexibilitätSelbstständige, strukturierte und zuverlässige ArbeitsweiseKreativität und Liebe zum DetailGute Deutsch- oder EnglischkenntnisseWir bietenEine spannende Saison- oder Ganzjahresstelle in einem renommierten 4****S HotelÜberdurchschnittliche Entlohnung5- oder 6-Tage-Woche nach AbspracheFreie Unterkunft in modernen Mitarbeiterzimmern und kostenlose VerpflegungNutzung des hauseigenen Fitnessbereichs zu definierten ZeitenMitarbeitervergünstigungen bei Partnerbetrieben in Saalbach HinterglemmEin kreatives und motiviertes Küchenteam mit einem hohen QualitätsanspruchAls Lohnbasis gilt der Salzburger Kollektivvertrag (14 Monatsgehälter – aliquot berechnet) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung & Qualifikation