SOUS CHEF (M/W/X) | 40 WST | 2320 SCHWECHAT
Zur Verstärkung unseres Teams in 2320 Schwechat suchen wir ab sofort. OHNE WOCHENENDDIENSTE! FÜR UNSEREN BETRIEBSRESTAURANT IN SCHWECHAT!
JOB FACTS
* Bereich: Sous Chef:in
* Ort: 2320 Schwechat
* Anstellungsart: Vollzeit
* Beginn: ab sofort
DAS VERTRAUEN WIR DIR AN
* Aktive Mitarbeit bei der Vorbereitung und Zubereitung frischer Speisen. Du sorgst für hohe Qualität und ein ansprechendes kulinarisches Angebot.
* Unterstützung des Küchenchefs in operativen und administrativen Aufgaben, u. a.:
* Mitgestaltung und Optimierung des Speiseplans
* Dienstplanerstellung und Koordination des Küchenteams
* Einschulung neuer Mitarbeiter:innen
* Kreativer Input für neue Gerichte und Rezeptideen
* Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP – Verantwortung für sorgfältige Umsetzung und Kontrolle.
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