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Koch (m/w/d) – mit tradition und leidenschaft am herd

Techelsberg am Wörther See
Lagardère Travel Retail Austria GmbH
Koch
Inserat online seit: 22 April
Beschreibung

Von kulinarischen Highlights bis zum Spezialisten für Travel Retail, Lagardère ist ein Unternehmen, welches sich stets weiterentwickelt und auf über 160 Jahre Erfahrung zurückblicken kann.
Seit der Eröffnung der ersten Buchhandlung von Firmengründer Louis Hachette im Gare de Lyon in Paris im Jahr 1852 haben wir unser Sortiment erweitert und gehören zu den weltweit führenden Unternehmen für den Bereich Travel Retail.
In Österreich hat sich Lagardère Travel Retail Austria GmbH auf die Gastronomie spezialisiert. An 4 Standorten (Wien, Graz, Salzburg und Innsbruck) mit 33 Lokalen und rund 350 Mitarbeitern, vereinen wir Qualität und Innovation und schaffen so eine einmalige Genusswelt an den wichtigsten Flughäfen und Bahnhöfen Österreichs.
Zusätzlich organisieren wir in unseren Räumlichkeiten am Flughafen Salzburg und Graz Seminare, Kongresse und Events.

Anstellungsart: Vollzeit

Frische Speisenzubereitung im offenen Küchenkonzept
Verantwortung für Vorbereitung, Organisation und einen reibungslosen Ablauf in der Küche
Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit frischen Lebensmitteln
Mitverantwortung für Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Mitwirkung bei neuen Gerichten und Menüideen
Enge Zusammenarbeit mit Küchen- und Serviceteam

Abgeschlossene Lehre als Koch mit LAP
Begeisterung für gutes Essen, Qualität und ansprechende Präsentation
Teamgeist, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
Saubere, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
Führerschein und PKW

Saisonstelle oder Jahresstelle möglich
Wahlweise 40 Stunden (5-Tage-Woche) oder 48 Stunden (6-Tage-Woche)
Geregelte Arbeitszeiten
Kost und Logis frei
Arbeitskleidung wird gestellt
Ein herzliches, motiviertes und wertschätzendes Team
Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Raum für Kreativität und eigene Ideen
Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
Bruttomonatslohn:
40 Stunden: € 2.800,– brutto
48 Stunden: € 3.300,– brutto
Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung selbstverständlich möglich

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