EINKEHREN. ANKOMMEN. ENTSPANNEN.
Das Hotel & Restaurant Vötterl ist der Treffpunkt für gemeinsame Momente, kulinarische Entdeckungen und naturverbundene Pausen. Lokal & individuell.
Anstellungsart: Vollzeit
DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung auf dem Posten (Chef de Partie oder vergleichbar)
Begeisterung für hochwertige Küche, regionale Produkte und sorgfältige Verarbeitung
Selbstständige und saubere Arbeitsweise
Teamfähigkeit und Engagement
Hygienebewusstsein und HACCP-Kenntnisse
DAS SIND DEINE AUFGABEN
Eigenverantwortliches Arbeiten auf einem Küchenposten
Vorbereitung und Zubereitung von Speisen à la carte sowie für Veranstaltungen
Mitentwicklung und Umsetzung neuer Gerichte
Unterstützung bei Warenbestellung, Lagerung und Kontrolle
Einhaltung von Hygienevorschriften und Sauberkeit am Arbeitsplatz
DAS BIETEN WIR DIR
Modernste Küche (Lohberger, Umbau 2021)
Arbeiten mit regionalen, hochwertigen Zutaten – kein Convenience
Kleine Brigade & familiäres Miteinander
Möglichkeit für Hochbeete & Anbau direkt vor der Küche
Ganzjahresstelle in Voll- oder Teilzeit
Kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen)
Parkplatz vorhanden, Mitarbeiterzimmer nach Vereinbarung möglich
Gute Anbindung nach Salzburg oder Bad Reichenhall (Buslinie 180)
Fortbildungsmöglichkeiten über die ÖHV
Faire Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
JBRP2_AT