Hinterstoder - Wurzeralm Bergbahnen AG ist der touristische Leitbetrieb in der Urlaubsregion 360° Alpenland.
Wir suchen für die Wintersaison 2026/27 einen/eine Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Berggastronomie!
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
Deine Aufgaben
- Operative Leitung des Restaurantbetriebs
- Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tages- und Eventgeschäft
- Enge Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung
- Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
Profil
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung
- Führungserfahrung, idealerweise in der (Berg-)Gastronomie
- Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Gastgeberherz
- Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
Wir bieten dir:
- Einen modernen Arbeitsplatz mitten in den Bergen
- Flache Hierarchien und ein Team, das zusammenhält
- Arbeiten dort, wo andere Urlaub machen – mit Panoramablick inklusive!
- Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten (nur Tagdienst zum Betrieb der Bergbahn)
- Unterkunft nach Absprache möglich
- Bezahlung laut Kollektiv ab € 2.477,00, mit d. Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation