Zur Verstärkung unseres Teams in 3140 Pottenbrunn suchen wir ab sofortBETRIEBSLEITER (M/W/X) MIT KÜCHENAGENDEN | 3140 POTTENBRUNN | OHNE WOCHENENDDIENSTEMONTAG – FREITAG | IM TAGDIENST | 40 WOCHENSTUNDENJOB FACTSBereich: BetriebsleitungOrt: 3140 PottenbrunnAnstellungsart: VollzeitBeginn: ab sofortKontakt bewerbenIHRE AUFGABENGanzheitliche und eigenverantwortliche Leitung des gastronomischen Betriebs (operativ und administrativ)Überwachung des gesamten Betriebsablaufs mit Fokus auf Hygiene (HACCP) und QualitätssicherungVerantwortung für die Personaleinsatzplanung, Dienstpläne und Teamleitung vor OrtErstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit saisonalen Aktionen und neuen ProduktenAktive Mitarbeit im Tagesgeschäft in allen Bereichen: Küche, Service, etc.Enge Zusammenarbeit mit der Regionalleitung in den Bereichen: Budgetplanung, Einkauf, Abrechnung und ControllingSchnittstelle und Ansprechpartner:in für Kunden, Gäste und die ZentraleVerantwortung für eine einladende Atmosphäre im Restaurantbereich... Jetzt bewerben klicken und weiterlesen auf hokify - deine mobile Job-Plattform. Bewirb dich in 3 Minuten für diesen und tausende weitere Jobs auf hokifyJetzt auch kostenlose hokify Job App für Jobsuche und Bewerbung am Smartphone downloaden