5-Sterne-SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital ist Synonym für die authentische Tiroler Gastfreundschaft. Vom exklusiven Event über das haubenprämierte Kulinarikerlebnis und das Top-Spa-Angebot bis zur innovativen jCURE und dem beispiellosen jFIT Angebot.
Anstellungsart: Vollzeit
Selbstständige Organisation und Führung des Gardemanger Postens
Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Gerichte
Organisation des Mise en place und Verantwortungsvolle Leitung des Postens
Hochwertige Produktion und Anrichten der entsprechenden Menübestandteile
Unterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und Lehrlingen
Umsetzung der Hygienerichtlinien nach HACCP und Sicherheitsbestimmungen
Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
Hohe Teamfähigkeit, Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft
Belastbar, stressresistent und flexibel
Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Abgeschlossene Ausbildung
~3 Tage | 4 Tage | 5 Tage | 5 ½ Tage | 6 Tage zur Wahl
~ Öffentliche Anbindung
~ Vergünstigungen - #kosmetik & #massagen
~ Weiterbildung