Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses sowie dem schweizweit grössten Indoor Performance Center das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Als Teil der «Leading Golf Courses of Switzerland» erfüllen die Anlagen höchste Qualitätsstandards. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 350 Personen Bankett ein breites Spektrum ab.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per März 2026 oder nach Vereinbarung dich als:
Küchenchef*in 100%
Als passionierter Küchenprofi fühlst du dich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen? Dein Herz brennt für exzellente und verführerische Kreationen – angetrieben von Leichtigkeit und Kreativität? Dann bist du bei uns golfrichtig.
Anstellungsart: Vollzeit
verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des gesamten Küchenbereiches
Einsatz in unserer Gourmetküche mit à la carte- und Bankettservice (bis 120 Personen)
verantwortlich für die Menü- und Angebotserstellung in Zusammenarbeit mit dem Leiter Gastronomie
Überwachung und Koordination der Produktion
Kalkulation des Wareneinsatzes
zuständig für das Bestellwesen der Frischprodukte/ Food und Kontrolle der Lieferungen
verantwortlich für eine abwechslungsreiche und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Einhaltung des Lebensmittelgesetzes und der Hygienevorschriften
Ausbildung als Koch/in EFZ
mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Souschef in einem vergleichbaren Betrieb
Erfahrung im à la carte sowie Bankettbereich
flexibel, belastbar, kreativ, hohe Einsatzbereitschaft
Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage
kurze Entscheidungswege
attraktives Jahresarbeitszeitmodell (3-4 Monate frei am Stück)
Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
Unterkunftsmöglichkeiten vor Ort
Kostenloser Parkplatz
Gratis Greenfee ab Platzreife auf allen unseren drei Golfplätzen
Bis zu 30% Mitarbeiterrabatt in allen unseren drei Restaurants und Golfshops
Förderung durch interne und externe Weiterbildungen
Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Clubgolf-Unternehmens
Möglichkeit in verschiedenen Betrieben zu arbeiten
Grosses Mitarbeiterfest
Interessante Kaderreisen/Veranstaltungen auf verschiedenen Stufen
Dienstaltersgeschenke
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