#staysexy Anstellungsart: Vollzeit Das Angebot im Hotel Edelweiss umfasst die folgenden Bereiche: Mittagessen á la carte auf der Sonnenterrasse (ab Mitte Feb.) oder in der Edelspeis Abendmenü für Hotelgäste und externe Gäste A la carte Restaurant für Hotelgäste und externe Gäste Produktion für unsere Skihütte Flexenhäusl Klingt gut? Dann haben wir einige Aufgaben für dich: Eigenständiges Führen aller Stationen für unsere beiden Restaurants Eigenständiges Zubereiten von Gerichten Sicherstellung Mise en place & andere Vorbereitungen Harmonisches Dirigieren der Commis de Cuisine Erfüllen von Sonderwünschen Einhaltung der allgemeinen Qualitätsstandards im Hotel Edelweiss Kenntnis über das täglich ändernde Angebot Qualifikation Einschlägige Ausbildung zum Koch oder entsprechende Praxiserfahrung Basis Deutsch- und gute Englischkenntnisse Aktives Interesse an den Gesamtabläufen des Hauses Innovations- und Trendbegeisterung charmantes und überzeugendes Auftreten Teamfähig, flexibel und resilient hohen persönlichen Qualitätsanspruch Fortbildungsbereitschaft Verlässlich, pünktlich Unsere Unternehmenswerte und Benefits, wer wir sind und was wir lieben findest Du hier. Eintrittsdatum: ab Gehalt: 2.500,00 € - 2.700,00 € netto pro Monat (14x jährlich) JBRP1_AT