Chef de Partie (m/w/d) Natur & Spa Hotel Larchenhof****s in Seefeld in Tirol
Arbeiten, wo andere Urlaub machen inmitten der Tiroler Alpen!
Das Natur & Spa Hotel Larchenhof****s liegt auf einem sonnigen Hochplateau in Seefeld in Tirol umgeben von atemberaubender Natur, kristallklarer Bergluft und einem einzigartigen Panorama. Unser 4 Sterne Superior Haus verbindet Tiroler Herzlichkeit mit moderner Gastfreundschaft. In unserem mehrfach ausgezeichneten Restaurant mit kreativer regionaler und internationaler Kuche begeistern wir taglich unsere Gaste und genau dafur suchen wir dich als Verstarkung fur unser Kuchenteam!
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
Verantwortung fur einen eigenen Posten (z.B. Gardemanger, Entremetier, Saucier)
Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen
Unterstutzung bei der Menuplanung und Weiterentwicklung unserer Kuchenlinie
Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
Anleitung und Unterstutzung von Commis de Cuisine und Praktikanten
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
Kreativitat, Leidenschaft fur das Kochen und ein hohes Qualitatsbewusstsein
Selbststandige, strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist
Freude am Beruf und an der Arbeit mit frischen, regionalen Produkten
Wir bieten dir:
Einen sicheren Ganzjahresarbeitsplatz in einem familiar gefuhrten Hotel
Mitarbeit in einem engagierten, motivierten Kuchenteam
Faire Entlohnung uber Kollektiv je nach Qualifikation und Erfahrung
5,5 oder 6 Tage Woche moglich, je nach Vereinbarung
Freie Verpflegung (auch an freien Tagen) & Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns kulinarische Urlaubserlebnisse, die in Erinnerung bleiben!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Gehalt: Uberzahlung je nach Qualifikation moglich!
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