Allgemeines:
Ein Job in der Gastronomie und jeden Tag am Abend frei? INTERSPAR präsentiert dir vielfältige und spannende Jobs auf dem Silbertablett.
Ob als Restaurantleiter:in, Koch oder Köchin, Küchenchef:in, Fachpersonal für Systemgastronomie oder Servicekraft: hier findest du Jobs, die ganz nach deinem Geschmack sind. Appetit auf mehr bekommen?
Profitiere von den zahlreichen Benefits bei INTERSPAR:
* Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsprogramme
* 5%-Treuebonus auf deinen Jahreseinkauf bei INTERSPAR, EUROSPAR & SPAR
* Beitrag zur Mittagsverpflegung
* Sofortrabatte bei Hervis
* Vergünstigungen bei Versicherungen
* Mitarbeiter:innen - Events und Ausflüge
* Flexible Arbeits- und Karenzzeitmodelle u.v.a.
Ihre Aufgaben:
* Fachliche Führung der Küchenmitarbeiter:innen
* Stellvertretung des Restaurantleiters in allen Belangen
* Einhaltung der HACCP Richtlinien
* Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
* Bestellung aller Produkte wie Getränke, Gemüse, Fleisch & Fisch sowie Trockensortiment
* Kontrolle des Wareneingangs
* Aktive Mitarbeit in allen Küchen-Bereichen
* Ausbildung der Lehrlinge
Ihr Profil:
* Kochen ist deine Leidenschaft und du bist routiniert in den unterschiedlichsten Bereichen der Küche
* Du verfügst über die Fähigkeit in deiner Küche den Überblick zu behalten
* Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist Dir sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
* Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
* Ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen fällt dir leicht und ist für dich selbstverständlich
Unser Angebot an Sie:
* Ein spannendes Aufgabengebiet bei einem der größten Gastronomie-Betriebe Österreichs.
* Die Sicherheit und Weiterentwicklungsmöglichkeiten eines erfolgreichen Unternehmens.
* Einen Lohn, der sich an Ihrer Qualifikation und Ihrer Berufserfahrung orientiert. Der Mindestlohn laut Kollektivvertrag beträgt auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung 2.375,- Euro brutto/Monat. Überzahlung möglich.
Bezeichnung:
Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in für Vollzeit
Eintritt:
ab sofort
Dienstort:
5020 Salzburg 0
Berufserfahrung:
mehrjährige Berufserfahrung
Ausmaß:
Vollzeit
Kennung:
AIM