Lehrling in der Bäckerei (m/w/d) 40 Wochenstunden Gastfreundschaft ist dein Element und du liebst den Duft von frischem Gebäck? Unser Unternehmen wächst stetig – deshalb suchen wir laufend motivierte Lehrlinge für unsere Filialen, Backstuben und den Servicebereich. Lass dich von uns überzeugen! Dienstort: Leibnitzerstraße 193, 8454 Arnfels Lehrbeginn: August / September 2026 Arbeitszeit: 40 Stunden pro Woche 5-Tage-Woche von Montag bis Samstag Das lernst du bei uns Während deiner Lehrzeit arbeitest du aktiv in der Backstube mit und lernst Schritt für Schritt alle wichtigen Tätigkeiten des Berufs: Herstellung von Teigen für Brot sowie helles und dunkles Gebäck und Plundergebäck Auswahl und Verarbeitung von Roh- und Hilfsstoffen wie Milchprodukten, Eiern oder Zucker Zubereitung von Teigen nach genauen Rezepturen – händisch und maschinell Überwachung von Gärvorgängen und Teiglockerung Reinigung und Pflege von Maschinen, Geräten und Arbeitsmitteln Einhaltung der Lebensmittelhygiene und Qualitätsrichtlinien Fachgerechte Lagerung und Kühlung von Rohstoffen und Backwaren Das bieten wir dir Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung Mitarbeit in einem engagierten und familiären Team Kreative Entfaltungsmöglichkeiten im traditionellen Handwerk Einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz Ein wertschätzendes Arbeitsklima in einem regionalen Traditionsbetrieb Das bringst du mit Pflichtschulabschluss Interesse an handwerklicher Arbeit und Lebensmitteln Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Genauigkeit Kreativität und Freude am Gestalten Bereitschaft zu frühem Arbeitsbeginn Lehrzeit: 3 Jahre Lehrlingsentschädigung im 1. Lehrjahr: € 668,85 zzgl. Zulagen Bei Fragen sind wir telefonisch unter 43 3456 3211 18 von Montag bis Freitag: 8.00–13.00 Uhr erreichbar. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!