Ausschreibungsdatum:
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte. Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer perfekten Wohnmöglichkeit erwartet Sie für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Küche
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger
Anforderungsprofil:
Für unsere kleine Brigade suchen wir ab Anfang Dezember noch eine Verstärkung.Wir suchen daher einen Koch/in der mit viel Liebe zur österreichischen Küche, kreativ und der heutigen Zeit angepasst ist. Wir möchten unseren Hotelgästen ein attraktives Frühstücksbüffet, ein kleines Nachmittagsbuffet mit Schmankerl und Kuchen, Abends ein Salatbuffet und 3 Wahlmenüs mit frisch zubereiteten Hauptgerichten, verschiedene Buffets u.v.m. bieten. wir erwarten:
• Abgeschlossene Lehre als Koch und mehrjährige Berufserfahrung
• Belastbar und ruhiges Verhalten unter Stress
• Höfliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
• Selbstständiges, verantwortungsbewusstes und kostenbewusstes Handeln Fähigkeiten: *Teamfähigkeit *Belastbarkeit *Flexibilität *Mitarbeitermotivation *Bereitschaft zur Weiterbildung Profil: *Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin *Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil *Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise *Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein *Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien *Gute Deutschkenntnisse Aufgaben: *Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs *Koordination des Küchenablaufs bei Abwesenheit des Küchenchefs *Mitarbeit beim Erstellen und Planen von Menüs *Mitwirken beim Entwickeln neuer Gerichte *Zubereitung der Speisen *Verantwortung für einen optimalen Produktionsablauf *Qualitätskontrolle der Speisen *Kontrolle der Einhaltung der HACCP-Standards
Berufserfahrung: 3 Jahre
Führungserfahrung: 3 Jahre
Sprachkenntnisse:
Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Angebot:
Gehalt: 2.400 € netto
Dienstverhältnis: Unbefristeter Vertrag