Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen, als Gast \"TIME TO BE\" ermöglicht. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED auf einer Fläche von 1500 m².
Der öffentliche Bereich innerhalb des SHED, umfasst den SHED.Club. Ein privater Networking Club.
STELLVERTRETEDER RESTAURANTMANAGER CLUB (M/W) 100%
Anstellungsart: Vollzeit
Kunden- und Gästebetreuung
Verantwortlich für die Führung der Servicemitarbeiter im Club & Private Dining
Mitverantwortlich für die Entwicklung und Förderung eines starken, harmonischen Teams von engagierten, freundlichen, kompetenten und selbstständigen Gastgebern
Mitverantwortlich für die Umsetzung von Massnahmen zur kontinuierlichen Optimierung der Abteilung in allen Bereichen. Aktive Mitarbeit bei der Umsetzung neuer Konzepte, Produkte und Angebote und Mitverantwortung für deren erfolgreiche Umsetzung, Planung und Druchführung von Events im Private Dining
Mitverantwortlich für das Sicherstellen der HACCP, Hygiene und Sicherheit für die eigenen Bereiche
Optimierung der Arbeitsabläufe
Du bis motiviert, ausgebildet und berufserfahren in der gehobenen Gastronomie und bringst Führungsqualität mit. Du sprichst und schreibst fliessend Deutsch und Englisch. Deine Arbeitsweise ist strukturiert, diszipliniert und präzise. Du bist auch bereit in Engpässen Mehrarbeit zu leisten. Du bist flexibel, selbständig und zuverlässig und arbeitest gerne mit einem jungen Team zusammen.
Du bist Teil eines wachsenden, jungen & dynamischen Teams. Wir bieten dir einen aussergewöhnlichen Arbeitsplatz, bei dem Stillstand ein No-Go ist und du dich stets weiterentwickeln kannst. Unsere zentrale Lage in Zug sowie unsere Mitarbeiter Benefits sind nur ein paar der Vorteile, die diese Anstellung mit sich bringen. So erhältst du die nötige Arbeitsmotivation nicht nur direkt durch dein Team und deinen Vorgesetzten, sondern auch durch Feedback unserer Gäste im Private Members Bereich.