Grose die begeistert.
Entdecken Sie unsere personliche Brandlhofer Karriere Website: www.brandlhofer.com
Anstellungsart: Vollzeit
* F&B Gastgeber und Reprasentant fur das Hotel Gut Brandlhof gegenuber Gasten, Firmenkunden und Kollegen inklusive Hand on Mentalitat und proaktives Beschwerdemanagement
* Verantwortlichkeit fur die operative Fuhrung, Anleitung sowie Qualitatsmanagement des kompletten F&B Bereichs
* Schnittstelle zwischen Kuche, Restaurant, Bankett und der Verkaufsabteilung
* Strategische Fuhrung und Entwicklung der F&B Abteilungen in enger Absprache mit der Direktion in Bezug auf Kennzahlen, Budget und wirtschaftliche Masnahmen
* Manager on Duty
* Verantwortlich fur das Oracle Micros Kassa System inklusive Pflege und Wartung
* Enge Abstimmungen mit den Abteilungen Buchhaltung, Einkauf, Sales, Marketing sowie Direktion und Eigentumern
* Direkte Berichtslinie an die Direktion
* Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der operativen Leitung im F&B Bereich eines Seminar und Kongresshotels
* Erfahrung als Fuhrungskraft notwendig
* Sommelier notwendig
* Sie besitzen sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse
* Spas am Umgang mit Gasten und Leidenschaft fur den Beruf als Gastgeber
* Empathie gegenuber Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
* Ausgezeichnete Kommunikationsfahigkeit und gepflegte Umgangsformen
* gutes technisches Verstandnis (IT, Tagungstechnik, Office, Oracle Micros)
* Organisationsstarke, Teamfahigkeit, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein sowie Zuverlassigkeit
* Schulung und Forderung Ihres Teams sind fur Sie selbstverstandlich
* Hohes Qualitats und Verantwortungsbewusstsein
* Analytisches und wirtschaftliches Denken sowie strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
* Eine langfristige, sichere und anspruchsvolle Tatigkeit in einem fuhrenden Kongress Hotel in den Alpen
* Hohes Entwicklungspotenzial
* Professionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmoglichkeit und viel Entscheidungsspielraum im F&B Bereich
* kostenlose Nutzung der Sportanlagen und stark vergunstigte Golfclub Mitgliedschaft
* Mitarbeiter E Auto zur kostenlosen Nutzung als Carsharing Option
* ausgezeichnete Weiterbildungsmoglichkeiten
* Unterbringung in Apartments mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen
* 5 Tage Woche, 45 Stunden
* Jahresgehalt ab: 58.000 EUR (bei 45 Stunden / Woche)
* Den Eintrittstermin sowie weitere Konditionen vereinbaren wir gerne individuell mit Ihnen
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