Als Betriebsleitung Restauration bei Pier führst du eigenverantwortlich einen unserer Standorte. Du leitest dein Team, verantwortest den operativen Betrieb und sorgst dafür, dass Qualität, Service und Gästeerlebnis stimmen.
Anstellungsart: Teilzeit
Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb eines Pier-StandortsFührung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des TeamsSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im TagesgeschäftSicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und SicherheitsstandardsKontrolle von Buchungen, Abrechnungen und TagesabschlüssenVerantwortung für Warenbestellungen und LagerbewirtschaftungÜbernahme administrativer Aufgaben im Zusammenhang mit der StandortführungAktive Mitarbeit im operativen Geschäft bei Bedarf
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise ergänzt durch eine HotelfachschuleBerufserfahrung in einer ähnlichen Position von VorteilSympathisches und gepflegtes AuftretenFlexibilität, Teamgeist und EigeninitiativeSehr gute Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte KommunikationsstärkeVerkaufs- und Organisationstalent sowie eine dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
Ein abwechslungsreiches und inspirierendes Arbeitsumfeld50 % Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der Wyniger Gruppe20 % Rabatt in allen Läden der Wyniger GruppeAttraktive Vergünstigungen bei Coop, Zalando, Manor und vielen weiteren PartnernDie Chance, unsere Restauration aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickelnWeiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
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