Ihre Aufgaben
* Vor- und Zubereitung der Frühstücksgerichte am Buffet
* Betreuung der Gäste an der Front Cooking Station
* Planung und Überprüfung des Warenbestandes
* Laufende Schulung der Mitarbeiter und Lehrlinge
* Gewährleistung einer optimalen Kooperation und Kommunikation mit Service & Küchenchef
Ihr Profil
* Ausbildung im Bereich Küche
* Arbeitserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
* Schulungserfahrung mit Lehrlingen und Praktikanten
* Strukturierte & genaue Arbeitsweise
* Selbständiges und effizientes Arbeiten
* Hohe Gast- und Serviceorientierung
* Sicheres Auftreten, Flexibilität und Teamfähigkeit
* Freude am Umgang mit Menschen