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Betriebsleiter (m/w) badivibes mit verantwortung – stellvertretende betriebsleiter:in gesucht!

Bürmoos
Espace Gastro AG
Store Manager
Inserat online seit: 3 April
Beschreibung

Espace Gastro AG – Vielfalt und Leidenschaft in der Gastronomie
Willkommen bei Espace Gastro AG, wo kulinarische Kreativität und Teamgeist aufeinandertreffen! Als multigastronomisches Unternehmen sind wir stolz darauf, verschiedene Konzepte unter einem Dach zu vereinen. Neben unserem beliebten Limpach's betreiben wir vielfältige Pop-Up-Events, zwei Freibäder in der Stadt Bern, bieten erstklassige Catering-Dienste an und sind Gastropartner einer trendigen Diskothek.
Das Herzstück unserer Unternehmung sind unsere Mitarbeiter. Wir legen großen Wert auf Teamwork und Zusammenhalt, denn wir glauben, dass die besten Ergebnisse aus einem motivierten und engagierten Team entstehen. Bei uns wird Ihre Arbeit geschätzt und gefördert – gleichzeitig stellen wir auch hohe Anforderungen. Wir suchen motivierte Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Kreativität bei der Sache sind.
Unsere Benefits, wie beispielsweise 6 Wochen Ferien und offene Kommunikation auf Augenhöhe, machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber. Wenn Sie Teil einer dynamischen Gastronomiewelt werden möchten, in der es nie langweilig wird, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Unterstützung der Betriebsleitung im täglichen Betrieb
Koordination und Führung des Teams während der Schichten
Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Service- und Kioskbereich
Ansprechperson für Mitarbeitende und Gäste wenn BL nicht da ist
Unterstützung bei Bestellungen, Organisation und Tagesabläufen
Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Aktives Mitarbeiten im operativen Tagesgeschäft
Aktive Kommunikation gegen innen und innerhalb des Teams

Weiterentwicklung des Betriebes

Sicherstellen, Einhalten und Umsetzen der HACCP- und Hygienevorschriften sowie der allgemeinen Ordnung

Erfahrung in der Gastronomie (idealerweise mit Führungsverantwortung)
Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit
Belastbarkeit auch in hektischen Momenten
Freundliches und professionelles Auftreten
Gute Deutschkenntnisse
Bereitschaft, an Wochenenden und während der Hauptsaison (Juni–August) zu arbeiten

Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
Verantwortung und Gestaltungsspielraum im Betrieb
Teil eines legendären Badi-Teams werden
Arbeiten dort, wo andere ihre Ferien verbringen
Badivibes all day long

JBRP2_AT

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