Zur Verstärkung unseres Serviceteams, suchen wir einen Chef de Rang (m/w/d) für eine Jahres- oder Saisonstelle.
Wir haben ein klares Ziel: Menschen durch unsere Arbeit zu begeistern und ihnen Freude zu bereiten. Es ist nicht nur ein Job, es ist eine Kunst, eine Leidenschaft, die wir mit Hingabe und Kreativität leben.
Denn Service ist mehr als nur ein Getränk hinzustellen.
Sie sorgen mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Serviceablauf & eine herzliche Gästebetreuung
Tätigkeitsbereiche:
* Sie sorgen mit Ihrem persönlichen und herzlichen Einsatz für einen reibungslosen Serviceablauf
* Sie führen eine Servicestation
* Frühstücks-, Mittags-, & Abendservice
* Empfang der Gäste und erstklassiger Service im Restaurant
* Aufnahme von Bestellungen, Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
* Aktive Wein- & Getränkeberatung inklusive -verkauf
* Ein- und Nachdecken von Besteck, Servieren von Brot, Getränken und Speisen an den Tisch
* Alle Vor- und Nachbereitungen, inkl. Officetätigkeiten
* Bonieren und Ausstellen von Rechnungen
Einhaltung der HACCP- und Qualitätsstandards
Fachliche Fähigkeiten
* Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder sind Sie ein erfahrener Quereinsteiger
* Gute Umgangsformen und hohes Qualitätsbewusstsein
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Italienisch von Vorteil
* Weinkenntnisse erforderlich
* Gepflegtes Erscheinungsbil
Kommunikationstalent & stilsicheres Auftreten
Als Chef de Rang in unserem Team
* Sind Sie ein Teamplayer und eine ehrliche und motiverte Persönlichkeit
* Sind Sie selbstständig und eigenverantwortlich für die Betreuung der Ihnen zugeteilten Gäste
* Werden Sie auf unsere große und gut sortierte Weinkarte und unser Getränkeangebot eingeschult
* Können Sie Ihre Qualifikation voll ausleben und bekommen die Möglichkeit, sich selbst in unserem großen Serviceteam einzubringen
* Sind Motivations- und Begeisterungsfähig
* Kommunikativ und freundlich
Wenn Sie die Herausforderung annehmen und Teil unseres Teams werden möchten, senden Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen