ARCOTEL DONAUZENTRUMWienab sofortVollzeitunbefristetSind Sie bereit, Ihre kulinarische Leidenschaft und Ihr Talent in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld unter Beweis zu stellen?Als Demi Chef de Partie (all genders) haben Sie die Möglichkeit, Ihr handwerkliches Können zu perfektionieren und gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zur Erstellung erstklassiger kulinarischer Kreationen zu leisten.Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die über fundierte Kochkenntnisse verfügt und bereit ist, in einem hochmotivierten Team zu arbeiten.Wenn Sie nach einer herausfordernden Position suchen, in der Sie Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln und Ihre Leidenschaft für die Küche entfalten können, laden wir Sie herzlich ein, sich unserem Team anzuschließen und gemeinsam gastronomische Meisterwerke zu schaffen.Das angegebene Bruttogehalt EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.IHRE ROLLEEinhaltung aller Abläufe und gesetzlichen Vorschriften in Bezug auf Hygiene, HACCP und Sauberkeit im zugewiesenen AufgabenbereichQualitativ hochwertige Zubereitung aller kalten und warmen Speisen oder deren BestandteilenOrdnungsgemäße Mise en Place Tätigkeiten im zugewiesenen AufgabenbereichZuständig für die Instandhaltung des Küchenequipments im AufgabenbereichEinhaltung der ArbeitsschutzvorgabenMitarbeit an der ständigen Optimierung und Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe im eigenen AufgabenbereichFührung und Einteilung der direkt unterstellten Mitarbeiter im zugewiesenen Aufgabenbereich in Vertretung des Chef de PartieEinschulung, Unterweisung, Training on the Job aller ihm direkt unterstellten Mitarbeiter im Aufgabengebiet in Abwesenheit des Chef de PartieVerantwortlich für die Ausbildung von zugeteilten LehrlingenIHR PROFILAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in einer vergleichbaren Position.Deutschkenntnisse in Wort und SchriftGute Zusammenarbeit mit anderen Köchen, dem Küchenchef und dem ServicepersonalKlare Kommunikation, insbesondere bei der Übergabe von Arbeitsaufträgen oder bei der Zusammenarbeit in der Küche.Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.Fähigkeit, auch unter Druck schnell und präzise zu arbeiten.BENEFITSAttraktive Vergütung und PrämienregelungBei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahltEin motiviertes und professionelles TeamEntwicklung und AufstiegsmöglichkeitenFahrtkostenübernahme für den öffentlichen NahverkehrKostenfreie und abwechslungsreiche VerpflegungJubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen AnlässenSommerfest & WeihnachtsfeierHABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT?Wir schätzen unsere Mitarbeiter und bieten Ihnen auch #MEHR, denn ohne sie wäre unser Erfolg nicht möglich. Daher garantieren wir ein gerechtes und leistungsorientiertes Mindestgehalt, das über dem branchenüblichen Durchschnitt liegt. Details besprechen wir gerne persönlich.Bewerben Sie sich noch heute Um einen schnellen Bewerbungsprozess zu gewährleisten, laden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen hoch. Wir sind gespannt auf Ihre Geschichte und darauf, wie Sie unser Team bereichern könnenIHR ANSPRECHPARTNERGabriela EllingerResident Manager