Im Wirtshaus Brolli vereinen wir südsteirische Tradition mit moderner Kulinarik. Unser Küchenteam arbeitet mit hochwertigen Produkten aus der Region – frisch, saisonal und mit einer klaren Handschrift. Wir sind ein Familienbetrieb, der für Herzlichkeit, Authentizität und ein echtes Miteinander steht. Wer bei uns kocht, kocht nicht nur für Gäste – sondern für Menschen, die Genuss lieben und spüren, wenn etwas mit Leidenschaft gemacht wird. Anstellungsart: Vollzeit Selbstständige Führung deines Postens Zubereitung regionaler & moderner Gerichte im à-la-carte-Bereich Verantwortungsvolle Mise en Place & Qualitätskontrolle Unterstützung des Sous Chefs & Küchenchefs Enge Zusammenarbeit mit einem jungen, kreativen Küchenteam Sicherstellung von Sauberkeit und strukturierten Abläufen Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Jungkoch Begeisterung für regionale Küche & hochwertige Produkte Strukturierte, saubere Arbeitsweise Teamgeist, Verlässlichkeit und Freude am kreativen Mitdenken Einen positiven Umgang mit Stress & volle Leidenschaft für deinen Beruf Ganzjahresstelle bei Überstünden oder Saisonsstelle von März bis Dezember Überstunden während der Saison → Zeitausgleich im Winter Fixe Ruhetage: Dienstag & Mittwoch Mitarbe... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone