Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen.
Werde Teil unseres Teams und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben an jobs@mottogroup.at.
Anstellungsart: Vollzeit
DEIN AUFGABENGEBIET UMFASST…
Erstklassige Zubereitung der Speisen unter Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
Einhalten der Betriebsinternen Qualitätsstandards
Einbringen bei der Rezepturverbesserung / Anpassungen
Ökonomischer Umgang mit Lebensmitteln und betrieblichen Arbeitsmaterialien
Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Verpflegung von Gästen und Mitarbeitern
Kontrolle & Einhaltung der HACCP-Bestimmungen
Einholung und Weitergabe von Informationen
Lagerung und Qualitätskontrolle der Lebensmittel
Führung der ihm/ihr unterstellten Mitarbeiter und deren Motivation
Verantwortungsbereich: Qualität- und Hygienestandards
Führen der Warmen Küche in Abwesenheit des Postenleiteden Küchenchefs
DU VERFÜGST ÜBER…
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Mehrjährige Berufserfahrung
Teamfähigkeit
Qualitätsbewusstsein
Stressresistenz
Flexibilität und schnelle Anpassung
Leidenschaft für Catering, Kreieren/Anrichten & Gespür für Ästhetik
DEINE KARRIERE BEI MOTTO CATERING…
Spannende und langfristige Position zum Mitgestalten in einem erfolgreichen Unternehmen
Flache Hierarchien und starker Teamgeist
Wir verstehen die Mitarbeiter als DIE Voraussetzung für die Kundenzufriedenheit
Gestaltungsspielraum zur Verwirklichung eigener Ideen
DEINE BENEFITS BEI MOTTO CATERING…
Zumindest jedes zweite Wochenende im Jahresschnitt frei
Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit sind Feiertage ohne Stundenabzug frei oder doppelte Entlohnung bei Arbeitseinsätzen an diesen Tagen
Kostenloses täglich variierendes Lunchangebot
Mitarbeiterveranstaltungen
Mitarbeiterrabatte in den bestehenden Betrieben der MOTTO Group
Vergünstigte Angebote bei Partnern wie John Harris Fitness, St. Charles Apotheke und mehr.
Vergünstigte Parkmöglichkeiten im nahegelegenen Parkhaus
sehr gute öffentliche Verkehrsanbindung (U1 Kaisermühlen VIC)
Anstellungsart
Vollzeit (40 Wochenstunden und monatlich 20 Überstunden). Für diese Position ist ein Anfangsbruttogehalt von € 3.700,- vorgesehen. Abhängig von deiner Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.
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