Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft aufeinandertreffen. Als kulinarisches Herz des Bernischen Historischen Museums empfangen wir unsere Gäste mit ehrlicher Gastfreundschaft und einem einzigartigen Ambiente. Mittags servieren wir unkomplizierte, frische Gerichte in entspannter Atmosphäre, abends überraschen wir mit einem modernen, urbanen Dinnerkonzept. Unser junges, ambitioniertes Team arbeitet mit viel Leidenschaft und dem Anspruch, jeden Tag besser zu werden.
Wir suchen dich, wenn du für echte Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Ausstrahlung andere begeisterst. Wenn du Verantwortung übernimmst und dein Engagement spürbar ist. Wenn du dich nicht mit «gut» zufriedengibst, sondern nach «herausragend» strebst und deine Neugier dich antreibt, stetig dazuzulernen.
Begleitet wirst du von Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Gault Millau Punkte, 1 Michelin Stern), der deine Entwicklung fördert. Profitiere von seinem Coaching und seiner Erfahrung im Aufbau und Betrieb vielfältiger Gastronomieprojekte.
Anstellungsart: Teilzeit
* Vorbereitung von Pita-Broten und weiteren Mise-en-place-Arbeiten
* Zubereitung von Salaten und kalten Speisen
* Bedienen des Grills
* Frittieren von Halloumi und weiteren Snacks
* Allgemeine Unterstützung in der Küchenorganisation
* Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
* Arbeiten in einer der schönsten Sommerlocations Berns
* Ein junges, motiviertes Team
* Unkomplizierte Atmosphäre und abwechslungsreiche Einsätze
* Die Möglichkeit, zusätzliche Schichten zu übernehmen
* Freude am Arbeiten mit Lebensmitteln
* Erste Erfahrung in einer Küche oder Gastronomie von Vorteil
* Keine abgeschlossene Kochausbildung erforderlich
* Saubere, zuverlässige und selbständige Arbeitsweise
* Verständnis für Hygiene und Ordnung in der Küche
* Teamgeist und Belastbarkeit auch bei hohem Gästeaufkommen
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