Werden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser Küchenteam!
Unser Hotel Ritzenhof*****S liegt direkt am Ritzensee.
Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation.
Anstellungsart: Vollzeit
Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung des Küchenteams
Mitverantwortung für die Planung, Organisation und Umsetzung des Küchenbetriebs
Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
Überwachung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
Mitentwicklung von neuen Gerichten und Menüs
Anleitung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Auszubildenden
Kontrolle von Warenbestellungen, Lagerung und Wareneinsatz
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Führungserfahrung und Organisationstalent
Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft fürs Kochen
Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit
Benefits:
Ganzjahres- oder Saisonstelle
kostenlose Verpflegung
kostenlose Nutzung unseres SPA für Sie und eine Begleitperson
kostenloser Zutritt zum Badesee mit Liegewiese direkt am Hotel
freier Eintritt in das Fitnessstudio Injoy direkt nebenan
vergünstigte SPA Behandlungen
vergünstigte Zimmerrate für Familie und Partner
kostenloser Parkplatz
kostenloses Internet/WLAN
Wir sind ein "work for us" Betrieb! ("work for us" Vorteile:
Wir bieten eine 5-Tage-Woche und haben das ganze Jahr geöffnet. (Betriebsferien im Frühjahr.).
Gehalt:
ab EUR 3489,- brutto pro Monat. Bereitschaft zur Überzahlung besteht.
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