Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM Wein Welt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal.
Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben: Mitverantwortung für den reibungslosen Küchenablauf - strukturierte Planung, qualitätsbewusstes Handeln und engagierte Koordination; Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen auf allen Posten - mit Liebe zum Detail, kreativ und nach hohen Standards; Sicherstellen von Hygiene, Sauberkeit und HACCP-Konformität - gründlich, vorausschauend und vorbildlich; Kontrolle, Lagerung und effiziente Nutzung von Waren - sorgfältig, verantwortungsvoll und wirtschaftlich; Identifikation von Mängeln und Optimierungspotenzial - aufmerksam, lösungsorientiert und proaktiv; Anleitung und enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam - für exzellenten Gästeservice und reibungslose Abläufe; Mit Herz Gastgeber:in sein - du unterstützt dabei, kulinarische Highlights zu schaffen und Gästen unvergessliche Genussmomente zu bieten. Profil Das bringst du mit: Mehrjährige Berufserfahrung als Koch: Köchin und Leidenschaft für dein Handwerk;
Hoher Qualitätsanspruch mit feinem Gespür für Geschmack, Präsentation und Küchenorganisation;
Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, auch unter Druck;
Belastbarkeit und Flexibilität - auch in stressigen Situationen;
Kreativität und Freude daran, regionale und saisonale Produkte neu zu interpretieren;
Teamplayer-Mentalität mit Fähigkeit, das Küchenteam anzuleiten und gemeinsam Spitzenleistungen zu erzielen;
Begeisterung für Gastfreundschaft und das Ziel, Gäste kulinarisch zu begeistern und Genussmomente zu schaffen.
Wir bieten
LOISIUM - more than a place to work. Das bieten wir Dir: Individuell zugeschnittene Arbeitspakete;
Aus- und Weiterbildungen in der LOISIUM Academy;
Laufende Möglichkeit, Ideen einzubringen und Unternehmensentwicklung mitzugestalten;
Familiäres Umfeld und Wir-Kultur im Unternehmen;
Übernachtungen in LOISIUM Hotels zu attraktiven Raten für dich, Familie und Freund:innen;
Exklusive Rabatte bei Partner:innenbetrieben in der Region;
Exkursionen und Wein-Workshops mit Winzer:innen;
Regelmäßige Teamausflüge und Partys;
Frisches, hochwertiges Essen in der Kantine.
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