Produktionsleiter:in Konditorei für Vollzeit
Aufgaben
* Sie gestalten, organisieren und beaufsichtigen den Produktionsablauf zur Sicherstellung einer effizienten Produktion und arbeiten auch aktiv mit
* Sie erstellen eine bedarfsorientierte Einsatzplanung
* Sie übernehmen die Führungsverantwortung für die Produktionsmitarbeitenden
* Sie sind Vorbild und unterstützen Ihre Mitarbeitenden bei der Weiterentwicklung
* Als Teamplayer geben Sie Impulse für Optimierungsprozesse und begleiten diese
* Sie handeln gemäß den internen Arbeitstechniken im Rahmen der Lebensmittelsicherheit
Anforderungen
* Abgeschlossene Ausbildung im Bäcker:innen- und/oder Konditor:innen-Handwerk
* Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in einer vergleichbaren Position
* Kommunikative, zuverlässige und teamorientierte Persönlichkeit
* Führungsstärke, hohe Lernbereitschaft sowie organisatorisches Talent
* Eigenverantwortliches Handeln bei stets hohem Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
* Betriebswirtschaftliches Verständnis
* Bereitschaft zu Schichtarbeit
#J-18808-Ljbffr