„Sie sind Koch aus Leidenschaft und möchten Ihre Ideen verwirklichen?\"
„Bei uns gestalten Sie eigenverantwortlich mit – in einer großen, hellen Küche an einem der schönsten Plätze Österreichs und mit familienfreundlichen Arbeitszeiten.“
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben umfassen:
* Zubereitung und Anrichten von Vorspeisen, Hauptseiten, Nachspeisen, Suppen und Salaten
* Planung von Menüs
* Einkauf und Lagerhaltung
* Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Standards
* Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche
* ca. 50 Essen pro Mahlzeit, aufgeteilt auf 3 Menüs
* Arbeit in einem Team von 3 Personen
Folgende Voraussetzungen sollten Sie mitbringen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch
* Berufserfahrung: 3 Jahre
* Zusatzausbildungen als Konditor von Vorteil
* Erfahrung im Kochen und Freude an der Zubereitung vielfältiger Gerichte
* Freude am Anrichten optisch schöner Teller
* Fähigkeit zur kreativen Menüplanung
* Organisationstalent
* Teamfähigkeit
* Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft
* Kompetenter Umgang mit Küchengeräten
* Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
* Deutschkenntnisse B2
* Große, helle Küche
* Viel Freiheit bei Menügestaltung und Präsentation
* Raum, eigene Ideen umzusetzen
* Eigenverantwortliches Arbeiten innerhalb klarer Rahmenbedingungen
* Vollzeit oder Teilzeit
* Freie Verpflegung
* Mineralwasser und Kaffee frei
* Zugang zum Fitnessraum
* Parkplatz nahe am Hotel
* Hunde erlaubt
* Vorschüsse möglich
* Unterkunft nach Verfügbarkeit
* Förderung von individuellen Aus- und Weiterbildungen
* Familienfreundliche Arbeitszeit
* Überzahlung
* Bruttolohn Vollzeit: je nach Erfahrung von 2.500,- bis 3.600,-
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