Sie möchten Ihre Leidenschaft für Produktinnovationen und Ihre Begeisterung für nachhaltig produzierte Lebensmittel in ein visionäres Team einbringen? Unser Kunde gilt als Pionier auf diesem Gebiet und gewährleistet durch seine hohen Qualitätsstandards die Entwicklung, Erzeugung und Vermarktung nachhaltiger und rückverfolgbarer Lebensmittel unter einer bekannten BIO-Marke im LEH.
Aufgaben
Produktmanagement
* Erstellung von Konzepten zur Sortimentspolitik in enger Abstimmung mit dem Kunden (LEH)
* Analyse der Sortimentsperformance und Optimierung des Produktportfolios
* Beobachtung von Trends und Marktentwicklungen
* Zusammenarbeit mit dem Marketingteam
Produktentwicklung
* Entwicklung innovativer Produkte und Erschließung neuer Produktgruppen mit den produzierenden Partnern und in enger Abstimmung mit dem Kunden aus dem LEH
* Projektmanagement von der Produktidee bis zur Einführung
* Rohstoffplanung und Mitwirkung bei der Festlegung und Sicherstellung sensorischer Qualitäten in Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement
Profil
* Sie verfügen über eine fachlich einschlägige Ausbildung (Lebensmitteltechnologie, Agrarwissenschaften u.ä.) und hatten in Ihrer Tätigkeit bereits einen engen Bezug zum Markt/Kunden
* Wenn Sie eine wirtschaftlich orientierte Ausbildung abgeschlossen haben, verfügen Sie zumindest über Basis-Know how in Lebesnmitteltechnologie, Produktqualitäten und Sensorik
* Mehrjährige Erfahrung im Produktmanagement und/oder der Produktentwicklung im Lebensmittelumfeld
* idealerweise Molkereiprodukte oder vergleichbare hochwertige Lebensmittel
* Erfahrung mit dem Lebensmitteleinzelhandel ist von großem Vorteil
* Projektmanagement Know-how und hohe Teamfähigkeit
* Eigenverantwortliche Arbeitsweise und Initiative
* Organisationsfähigkeit, hohe Umsetzungsstärke und Durchsetzungsfähigkeit
Wir bieten
* Die einzigartige Möglichkeit, das Produktsortiment einer der bekanntesten Bio-Marken mitzugestalten
* Freiraum für Innovation und Entwicklung
* Ein hoch motiviertes Team, das gemeinsam die gleichen Ziele verfolgt und sich dabei jederzeit unterstützt
* Ein sehr schöner Arbeitsplatz im 1. Bezirk mit ausgezeichneter öffentlichen Verkehrsanbindung
* Ein Jahresbruttogehalt von mind. € 63.000, mit Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung
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