Wir sind jung, authentisch und lieben die Dynamik, wenn sich unsere Betriebe mitten in Luzern mit Leben füllen. Unsere Gäste schätzen den kecken Auftritt und um einen frechen Spruch sind wir natürlich nie verlegen. Wenn die Stimmung steigt und die Abende pulsieren, dann trifft unsere Leidenschaft die Geschmacksnerven und unsere Begeisterung wird zum Erlebnis.
Anstellungsart: Teilzeit
* Mitverantwortung für den Küchenbetrieb (Tagesgeschäft und Caterings)
* Mitgestaltung der wechselnden Speisekarte (international, saisonal, modern)
* Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Menüs
* Planung, Produktion und Sicherstellung der Qualität bei Tagesküche & Catering
* Einkauf & Bestellwesen
* Einhaltung der Standards, Vorschriften und HACCP Richtlinien
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Erfahrung in einer ähnlichen Position
* Leidenschaft für nachhaltige Küche und praktische Erfahrung damit
* Sehr gute Deutschkenntnisse für klare Kommunikation im Team
* Fundiertes handwerkliches Können gepaart mit Kreativität und Liebe zum Detail
* Hohe Flexibilität, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
* Geregelte Tagesschichten & freie Wochenenden
(gelegentliche abendliche Cateringeinsätze nach Absprache)
* Exklusive Mitarbeiter-Benefits in anderen Betrieben der Rockservice AG
* Attraktives, marktgerechtes Salär mit fairer Wertschätzung deiner Leistung
* Abwechslung garantiert: Möglichkeit um bei spannenden Events und in unseren Partnerbetrieben mitzuwirken
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