Werkkochin in einer Großküche
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Bewirb dich auf eine attraktive Position als Werkkochin in unserer modernen Großküche. Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in der Speisenzubereitung und -präsentation zu entwickeln.
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Aufgaben
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* Spezialisiert bist du in der Zubereitung von Lebensmitteln nach Rezeptur im Cook & Chill-Verfahren.
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* Überprüfst regelmäßig, dass alle Rezepte und Anweisungen für die Produktion bereitstehen.
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* Kontrollierst und achtest auf die Einhaltung der HACCP-Standards und Sicherheitsstandards.
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* Arbeitest eng mit den Bereichen Vorbereitung, Verpackung und Logistik zusammen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
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* Führst und leitest Küchenhilfen an und koordinierst deren Aufgaben.
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Voraussetzungen
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* Hast eine Ausbildung als KochKöchin oder Erfahrung in einer Großküche.
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* Erfolgreich hast du Ideen zur Organisation und Effizienzsteigerung im Bereich Arbeitssicherheit.
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* Hast Teamfähigkeit, Flexibilität und ein hohes Maß an Eigenverantwortung.
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* Du bist offen gegenüber Menschen aus unterschiedlichen kulturellen Hintergründen und welchem Alter auch immer.
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Leistungen
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* Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 6:30 und 17:30 Uhr, keine Wochenenden oder Spätschichten.
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* Arbeit in einer modernen Großküche.
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* Kostenloses Frühstück, Obst und Mittagessen, sowie Bereitstellung der Arbeitskleidung.
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* Individuelle Fort- und Weiterbildungen, Entwicklungsmöglichkeiten.
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* Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und Gesundheitsangebote.
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* Monatliches Bruttoentgelt von 2400 EUR – je nach Qualifikation und Erfahrungen.
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