TROFANA ROYALSUPERIOR RESORT Das Trofana Royal, idyllisch eingebettet in die Bergwelt der Silvretta Arena, ist ein 5 Sterne Superior Resort mit 111 luxuriösen Zimmern und Suiten in 14 verschiedenen Zimmerkategorien. Eine ganze Reihe von internationalen Auszeichnungen adeln das Haus zu einem der führenden Hotels in Europa: vom SSI (Skiresort Service International) etwa wird das Trofana Royal regelmäßig als eines der weltweit besten Skihotels ausgezeichnet, außerdem sind wir Österreichs einziges 5 Sterne Superior Resort mit sieben Gault Millau Hauben in zwei verschiedenen Restaurants. Anstellungsart: Vollzeit Selbstständige Organisation und Führung des Saucier Postens Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Speisen Unterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und Lehrlingen Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchenchef Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise im 5Bereich Kreativität, Qualitätsbewusstsein und ein ausgeprägter Sinn für Ästhetik Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise Leidenschaft für hochwertige Produkte und exzellente Küche Einen abwechslungsreichen, spannenden Arbeitsplatz Geregelte Arbeitszeiten & digitale Zeiterfassung Kostenlose Verpflegung - 7 Tage in der Woche / Frühstück, Mittag- und Abendessen Einzelzimmer in unseren Top-Mitarbeiterhäusern direkt in Ischgl, W-lan kostenlos Nutzung des Fitnessraums mit den neuesten Geräten von TechnoGym Ischgl Crew Card - zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote Vergünstigte Behandlungen – Massage & Kosmetik Skipass Ischgl/Samnaun vergünstigt ADZN1_AT