Introducing Miiro… Inspired by the Latin word meaning ‘I wonder' or ‘I marvel', we encourage our guests to pause, to look around and to savour every moment. Our name and double vowel reminds us of a mirror, speaking to the idea of self-reflection and echoing the spirit of our locations. At Miiro, we believe there's a better way to travel. A way that is more thoughtful and personal. And since our hotels are in Europe's most interesting neighbourhoods, we also encourage guests to discover new places — on their own terms and in an authentic way. Ultimately, we want to make sure guests go home inspired and reinvigorated because they've had a brilliantly considered stay. Creating ‘Brilliantly Considered Stays' is the essence of our brand. Stays that bring our guests closer to the local culture and their stories. Anstellungsart: Vollzeit Tägliche Vorbereitung von Frühstücksgebäck und Kuchen (wie Törtchen, Kuchen, oder Ähnliches), unter Sicherstellung hoher Qualität und Konsistenz. Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Kreation und Entwicklung von 4 À-la-carte-Desserts für den Abenddienst. Verwaltung und Pflege der Konditorei für den Abenddienst (kein Abenddienst erforderlich). Unterstützung beim Frühstücksservice, Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam. Sicherstellung der Sauberkeit und Organisation der Konditorei unter vollständiger Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (HACCP). Überwachung der Lagerbestände und Zutaten mit Schwerpunkt auf Qualitätskontrolle und Abfallreduzierun Du hast eine Lehre als Koch/Köchin oder Ähnliches abgeschlossen oder bereits einiges an Berufserfahrung in dem Feld gesammelt Du hast schon mal in der Konditorei in einem Restaurant oder Hotel gearbeitet. Du kennst dich super mit klassischen und modernen Konditoreitechniken aus. Du bist kreativ, arbeitest sorgfältig und legst Wert auf eine tolle Präsentation. Du kannst selbstständig arbeiten, organisierst deine Zeit gut und hältst dich an Produktionspläne. Du bist ein Teamplayer und kannst gut mit anderen zusammenarbeiten. Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch (beides wäre super) Nur Tagesschichten – du bist bei den Vorbereitungen am Morgen dabei und richtest die Dessertkarte für den Abend vor (kein Abenddienst notwendig). Ein cooles und kreatives Arbeitsumfeld in einem wunderschön gestalteten Boutique-Hotel Möglichkeiten, dich in einer zukunftsorientierten Hotelgruppe weiterzuentwickeln Ein konkurrenzfähiges Gehalt und tolle Sozialleistungen (z.B. Rabatte, Jobticket, …) Mitarbeiterverpflegung, Schulungsprogramme und Unterstützung durch ein erfahren... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone